Nếu như bạn đang muốn thử chế biến những món mới mẻ, độc đáo nhưng không tốn quá nhiều công sức, thì trứng chiên mật ong là 1 trong những gợi ý dành cho bạn.
Mật ong từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ, sắc đẹp. Vì vậy mà bên cạnh pha thức uống từ mật ong, người ta còn sử dụng mật ong như nguyên liệu nấu ăn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm món trứng chiên mật ong siêu ngon, siêu đơn giản.
Giá trị dinh dưỡng của món trứng chiên mật ong
Trứng chiên mật ong có lẽ là món ăn vẫn còn khá mới lạ với người Việt. Đây là 1 trong những món ăn độc đáo, thơm ngon và cực kỳ tốt cho sức khoẻ.
Bổ sung năng lượng dồi dào
Trước tiên, món ăn này có khả năng bổ sung năng lượng dồi dào cho cơ thể. Trứng và mật ong đều giàu lượng protein. Cho nên, chỉ cần 1 quả trứng và 1 thìa mật ong là đã đủ năng lượng cho bữa sáng của bạn.
Những nguyên liệu này cũng rất tốt cho người mới đau ốm dậy. Nếu như bạn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng, có thể bổ sung món ăn này vào chế độ dinh dưỡng thường ngày.
Trứng và mật ong là món ăn rất tốt cho sức khoẻ
Chữa trị hen suyễn ở trẻ
Món trứng chiên mật ong thích hợp để điều trị hen suyễn ở trẻ. Nên ăn khi nóng, ngay sau khi chế biến xong. Ăn liên tục trong vòng vài ngày, tình trạng hẹn suyễn ở trẻ nhỏ sẽ cải thiện đáng kể.
Hạn chế tình trạng viêm sưng ở trẻ khi mọc răng
Mật ong có tác dụng kháng viêm, còn trứng thì giúp lành vết thương nhanh. Đó là lí do tại sao trứng chiên mật ong thích hợp để khắc phục tình trạng viêm sưng khi trẻ mọc răng.
Ngoài cho trẻ ăn, cũng có thể dùng mật ong thoa trực tiếp lên chỗ sưng.
Chăm sóc sắc đẹp phụ nữ
Mật ong và trứng đều giàu dưỡng chất, chất chống oxy hoá và vitamin. Đây là những thành phần cần thiết để phụ nữ chăm sóc vẻ đẹp của mình theo thời gian.
Chỉ cần bổ sung món ăn này vào chế độ dinh dưỡng thường ngày, bạn sẽ nhận thấy làn da được cải thiện về độ trắng sáng, mềm mịn, dấu hiệu lão hoá mờ dần. Tất nhiên, bạn cũng nên bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu khác và lựa chọn phương pháp chăm sóc da phù hợp để chăm sóc sắc đẹp toàn diện.
Bạn có thể sáng tạo thêm tuỳ theo ý thích
Mách bạn cách làm món trứng chiên mật ong đơn giản
Vậy cách làm món trứng chiên mật ong như thế nào? Hãy chuẩn bị và thực hiện theo các bước dưới đây nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 1 quả trứng, 1 thìa mật ong
– Dầu ăn
Cách thực hiện
Cho dầu ăn vào chảo, chờ cho dầu nóng.
Đập trứng và cho vào. Rưới tiếp 1 thìa mật ong khi trứng còn nóng.
Chờ 1 lúc cho trứng chín đều rồi để ra dĩa.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đập trứng ra tô, nêm nếm gia vị tuỳ thích, bao gồm cả mật ong. Sau đó, mới cho lên chảo chiên cho tới khi món ăn chín đều.
Nên dùng món ăn khi còn nóng để đảm bảo hương vị thơm ngon và tránh bị tanh nhé.
Những điều cần lưu ý khi làm món trứng chiên mật ong
Món trứng chiên mật ong không quá khó để thực hiện. Nhưng bạn cần phải lưu ý 1 số điều dưới đây trong quá trình chuẩn bị, chế biến.
Chọn mật ong nguyên chất
Điều đầu tiên mà bạn cần phải lưu ý không phải là cách chế biến mà là khâu chuẩn bị nguyên vật liệu. Mật ong được bán đại trà trên thị trường nhưng lại có nhiều dòng sản phẩm là giả, pha đường chứ không phải là mật ong nguyên chất.
Vì thế, bạn nên chọn địa chỉ mua mật ong uy tín, đáng tin cậy. Sử dụng mật ong nguyên chất vừa đảm bảo sức khoẻ vừa giúp cho món ăn thơm ngon hơn.
Chiên trứng với mật ong thơm ngon, hấp dẫn
Cân đối về lượng mật ong trong món ăn
Khi cho mật ong, bạn chỉ nên cho 1 thìa nhỏ. Không nên dùng quá nhiều mật ong, sẽ khiến cho món ăn trở nên ngọt, khó ăn.
Chỉ nên dùng mật ong, không nên dùng đường. Đường và trứng là 2 thành phần rất kị nhau, không tốt cho hệ tiêu hoá.
Cuộn trứng rồi cắt nhỏ để dùng cùng với cơm
Chỉ cho mật ong khi trứng nóng
Trong quá trình chế biến, chỉ nên cho mật ong vào khi trứng còn nóng. Nếu như trứng nguội mới rưới mật ong lên thì sẽ làm món ăn bị tanh, không có mùi thơm mật ong.
Món trứng chiên mật ong không quá khó để làm, nhưng bạn cần lưu ý trong quá trình nêm nếm để vừa miệng nhất. Ngoài ra, hãy thử sáng tạo với nhiều món ăn khác từ mật ong nhé. Nếu như bạn muốn mua mật ong chính hãng, nguyên chất, hãy liên hệ với https://matongrunguminhonghai.com để được hỗ trợ đặt hàng ngay hôm nay.