Tác hại của mật ong cần lưu ý trong quá trình sử dụng

Mật ong vốn dĩ rất tốt cho sức khỏe con người. Thế nhưng bên cạnh đó vẫn tồn tại tác hại của mật ong trong một số trường hợp.

Từ xa xưa, ông cha ta đã sử dụng mật ong để điều chế một số phương thuốc để điều trị một số căn bệnh. Không chỉ thế, hàm lượng dinh dưỡng trong mật ong rất tốt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên trong một số trường hợp tác hại của mật ong lại là điều mà chúng ta không ngờ đến.

Mật ong có lợi nhưng cũng có hại với sức khỏe

Tác hại không ngờ đến của mật ong

Không riêng gì mật ong mà bất kể loại thực phẩm nào hay thực phẩm chức năng hay thuốc biệt dược đều gây hại khi sử dụng quá liều. Vì thế mà tác hại của mật ong khi sử dụng quá nhiều cũng có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe cũng như tính mạng con người.

Gây co thắt dạ dày, táo bón, đầy hơi

Như chúng ta đã biết mật ong có tác dụng làm giảm một số triệu chứng của bệnh dạ dày, cũng như giúp ích cho hệ tiêu hóa. Thế nhưng việc sử dụng quá nhiều mật ong sẽ gây ra tình trạng co thắt dạ dày, tiêu chảy hay táo bón….Lý cho là do lượng đường Fructose có trong mật ong sẽ làm cản trở quá trình hấp thu chất dinh dưỡng của đường ruột.

Sử dụng quá nhiều mật ong sẽ gây tác hại

Lượng đường trong máu tăng cao

Nếu bạn là người có bệnh lý nền tiểu đường thì nên chú ý khi sử dụng mật ong. Bởi trong mật ong không có chứa hàm lượng chất xơ, vì thế mà mật ong sẽ khiến cho lượng đường trong máu tăng cao.

Có thể gây rối loạn tiêu hóa

Trong mật ong vẫn có chứa thành phần có tính axit nhẹ, thế nên khi sử dụng chung với thực phẩm có tính axit trong thời gian dài sẽ khiến cho niêm mạc dạ dày bị ăn mòn. Tác hại của mật ong sẽ khiến cho hệ tiêu hóa của bạn gặp rắc rối.

Khiến cân nặng tăng cao

Mặc dù việc sử dụng mật ong kết hợp với nước ấm hoặc nước chanh có thể giúp chúng ta giảm cân. Thế nhưng lượng đường trong mật ong lại có thể khiến chúng ta béo phì nếu sử dụng quá nhiều.

Không phù hợp với người bị dị ứng

Nếu bạn là người bị dị ứng với phấn hoa thì cần cân nhắc việc sử dụng mật ong. Việc bị dị ứng sẽ khiến các bạn gặp phải một số triệu chứng như viêm phổi, thay đổi giọng nói, khó thở, khó nuốt nếu sử dụng quá nhiều mật ong.

Mật ong với chanh có thể gây rối loạn tiêu hóa

Cẩn trọng khi sử dụng với người bị huyết áp thấp

Tác hại của mật ong với người bị huyết áp thấp sẽ khiến tình trạng nghiêm trọng hơn. Bởi mật ong sẽ gây hạ đường huyết, đặc biệt những người bị huyết áp cao và đang dùng thuốc thì càng không nên sử dụng mật ong, vì mật ong kết hợp với thuốc trị huyết áp sẽ khiến cho huyết áp hạ quá mức.

Tác hại của mật ong không tốt cho răng

Việc sử dụng mật ong quá nhiều sẽ khiến cho men răng bị bào mòn và là nguyên nhân gây ra các vết ố vàng trên răng. Hơn nữa trong mật ong có axit nhẹ sẽ càng khiến cho vi khuẩn axitophilus phát triển và gây sâu răng.

Trẻ em dưới 12 tháng tuổi cần lưu ý khi sử dụng mật ong

Trẻ em dưới 12 tháng tuổi rất có khả năng bị tê liệt cơ bắp. Nghiêm trong hơn nữa là tác hại của mật ong có thể gây tử vong đối với trẻ em dưới 12 tháng. Kể cả phụ nữ đang mang thai hay cho con bú cũng cần chú ý khi sử dụng mật ong.

Một số thực phẩm không nên sử dụng với mật ong

Việc chú ý kết hợp thực phẩm trong quá trình sử dụng mật ong sẽ giúp các bạn giảm tải được tác hại của mật ong đối với sức khỏe con người. Dưới đây là một số loại thực phẩm không nên sử dụng chung với mật ong mà các bạn cần lưu ý:

• Rau hẹ: Trong rau hẹ có chứa nhiều hàm lượng vitamin C, thế nên nếu sử dụng chung với mật ong sẽ bị các chất khoáng như đồng, sắt có trong mật ong oxy hóa gây mất tác dụng.

Chú ý kết hợp thực phẩm phòng tránh tác hại của mật ong

• Hành: Hàm lượng axit hữu cơ có trong mật ong sẽ gây phản ứng hóa học với axit amin có trong hành gây kích thích ruột và dẫn đến tình trạng tiêu chảy.
• Không pha mật ong bằng nước sôi
• Đậu phụ: Protein thực vật và axit hữu cơ trong đậu phụ kết hợp với enzym có trong mật ong sẽ gây phản ứng sinh hóa bất lợi cho sức khỏe.

Như vậy, nếu chú ý sử dụng thực phẩm các bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa được tác hại của mật ong trong quá trình sử dụng. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích được cho các bạn.